Rohsektverkostung Lena Singer-Fischer

Das in Ingelheim ansässige Weingut Singer-Fischer verfügt über 12 Hektar eigene Weinberge und erzeugt Weine aus unterschiedlichen Rebsorten. Ein weiterer wichtiger Teil der Arbeit ist das Versekten von Grundweinen für zahlreiche Kunden in der betriebseigenen Abfüllanlage. Während Jan Fischer-Singer das […]

Classic Brut nature 2018, Van Holset

> 94/ 100 Domein Holset, Lemiers/ NL. Sind die Niederlande Teil der Zukunft hochwertiger Schaumweine? Dieser hier aus den klassischen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir legt dafür Zeugnis ab, denn so frisch und gleichsam tiefgründig, so leicht und dennoch nachhaltig […]

Rheingau Riesling trocken, Josef Spreitzer 2020

> 86/ 100 Weingut Josef Spreitzer, Oestrich. Dieser noch sehr jugendliche Gutswein ist mit seinen gerade mal 12% Alkohol ein guter Starter in den Sommer und ist ein mustergültiges Beispiel für Riesling aus dem mittleren Rheingau. Wer jungen, „knackigen“ Riesling […]

L*Aura by Henrici, Grauer Burgunder 2021

> 88/ 100 Weingut Henrici, Friesenheim. Ein im besten Sinne gefälliger Grauburgunder aus der Aura-Linie von Laura Henrici, die sich mit ihrer eigenen Weinkollektion vom elterlichen Betrieb selbständig gemacht hat. Passt mit seinen 12,5% Alkohol und seiner fruchtigen, unkomplizierten Art […]

Die Schamari-Mühle: Romantik pur!

Aus einer Zeit, in der das Wünschen noch geholfen hat, stammt diese wunderschöne alte Mühle, in der die Träume sehnsüchtiger Städter in Erfüllung gehen. Und ganz und gar nicht nebenbei auch ausgezeichneter Wein gemacht wird. Die Verbindung von Weingütern mit […]

100% von Oetinger

Wohl kaum ein anderer Weinmacher im Rheingau erzeugt derzeit Weine mit einem derart persönlichen Profil wie Achim von Oetinger. Ein anstrengender, schwieriger, faszinierender Weg in Richtung Spitze Wenn sich ein Winzer, der keine Mühen scheut und mit beinahe schon archaisch […]

Weingut Mend: Die Franken-Jütland-Connection

Thomas Mend und Katja Müller haben den sprichwörtlichen Blick über den Tellerrand zu ihrer Lebensaufgabe gemacht: Das Portfolio des Weingut Mend reicht von Iphofen bis Semsogard. Haben Sie eine Vorstellung von Fränkischen Weinen? Klar, knochentrocken sollten sie sein (selbst wenn […]

Feudo Antico: Der sanfte Riese erwacht

Die Weine Süditaliens sind wie ein faszinierender Zauberkasten: Hier kann man noch echte Perlen entdecken – zum Beispiel die Weine von Feudo Antico. Das Land zu Füßen des Gran Sasso ist bereits seit der Antike für den Weinbau berufen. Das […]

Weingut Höhn

Dass Wiesbaden auch ausgezeichnete Weinbergslagen hat, ist nur wenigen wirklich bewusst. Klar, der Neroberg ist als solcher vielleicht noch ein Begriff, doch Namen wie Schiersteiner Hölle oder Dotzheimer Judenkirsch machen erst seit ein paar Jahren bei Verkostungen auf sich aufmerksam […]