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Weingut Henrici, Friesenheim.
Ein im besten Sinne gefälliger Grauburgunder aus der Aura-Linie von Laura Henrici, die sich mit ihrer eigenen Weinkollektion vom elterlichen Betrieb selbständig gemacht hat. Passt mit seinen 12,5% Alkohol und seiner fruchtigen, unkomplizierten Art gut auf die sommerliche Terrasse und dürfte besonders denen gefallen, die empfindlich gegenüber zu viel Säure sind.
Aussehen: Grüngelb mit ganz dezenten rosa Reflexen
In der Nase: (Nashi)-Birne, Ananas, Litschi, Apfelkompott, Himbeere – sehr fruchtbetont.
Am Gaumen: Wenig Säure, Birne, Ananas, volles Traubenaroma, feiner Ton von Bienenwachs und Honig bzw. im Abgang Honigbrot, Mandel und weißer Nougat.
Passt gut zu: Asiatischen Speisen, federt gut Schärfe ab und geht auch gut zu Salaten ohne Essig.