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Weingut Josef Spreitzer, Oestrich.
Dieser noch sehr jugendliche Gutswein ist mit seinen gerade mal 12% Alkohol ein guter Starter in den Sommer und ist ein mustergültiges Beispiel für Riesling aus dem mittleren Rheingau. Wer jungen, „knackigen“ Riesling mag, kommt hier voll auf seine Kosten.
Aussehen:
Blassgelb
In der Nase:
Dezent, Grapefruit, Granny Smith, Sternfrucht, Kumquat.
Am Gaumen:
Säurebetont, Zitrone, Grapefruit, Apfel, Pfirsich, grüner Pfeffer, mineralisches Finale.
Passt gut zu:
Flammkuchen, Huhn in Weißwein (auch zum Kochen!) oder halbfesten Käse.